Bandeko ya Afrikasian, ezali na likanisi ya sika nde tozali kolakisa bino Afrikasian ya sanza. Sanza na sanza tokokumisa, na lolenge ya "mini portrait" moko to Afrikasian moko. Et pona kobanda concept oyo awa eza oyo ya août.
Kader JAWNEH : Créateur du groupe Afrik'N'Fusion
Pionnier na domaine ya restauration africaine na capitale, Kader Jawneh azali fondateur ya chaîne ya restaurant Afrik'N'fusion. Entrepreneur na motema wuta âge ya 17 ans na ba entreprises ebele na crédit na ye avant a fonda na 2010 na ba partenaires na ye mibale : Afrik'N'Fusion.
Na menu ezali na ba spécialités ebele ya Afrique de l’Ouest, dont oyo ya Sénégal esika Kader na ba associés na ye bawutaka (mention spéciale mpo na ba pastels ya nyama ya ngombe mpe dibi oyo AfrikAsia alingaki).
source : https://www.afriknfusion.fr
Na 7 restaurants dont 1 na Londres mpe mosusu na Casablanca, devise ya groupe Afrik'N'fusion ezali ya "ko démocratiser, ko promouvoir mpe ko mema cuisine africaine na rang moko na ba cuisines misusu ya mokili mpe kopesa yango place oyo e mériter. mérite na." gastronomi ya mokili mobimba”.
à gauche les gérants actuels / à droite les fondateurs / source : https://www.afriknfusion.fr
Il y a quelques semaines, groupe oyo ezali kokoba ko promouvoir gastronomie africaine na concept ya sika : Djaam, oyo elakisi « kimia » na Wolof, que groupe ezali ko surfer na vague ya « pokebowl » na « Afrik'N'Bowl » na yango. 🥗
source : https://djaam.fr
Ba partenaires balingaki ko ningisa cliché oyo elobi que cuisine africaine ezalaka toujours trop riche to trop épicée. Afrik'N'Fusion alingi ko souligner na Djaam terroir na richesse ya ba produits africains en offrant biloko ya kolia ya santé pe gourmet.
Esalisaki yo monɔkɔ mai? Luka adresse na bango na ko cliquer na lien oyo ezali awa na se!👇😁
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